Batoo.cz

Potraviny

Veganem ve Vietnamu

Když jsme se chystali na čtrnáctidenní dovolenou do Vietnamu, vůbec jsem nevěděla, co jako vegan čekat. Ne, že bych přibližně neznala Vietnamskou kuchyni, ale přece jenom panovaly mírné obavy z jazykové bariéry, která...

Veganský jídelníček: Tofu

Tofu – kompletní přehled

Tofu pochází z Asie (konkrétně z Číny) a je mimořádné pro své nutriční hodnoty, stejně tak jeho všestrannost. Je známé jako “sojový tvaroh”. Vyrábí se srážením sojového mléka se sadrou. Obyčejné tofu má...